Bár nem az orosz-ukrán háború váltotta ki, a helyzet kétségtelenül felerősítette a világszinten tapasztalható élelmiszerválságot. Dráguló alapélelmiszerek, csökkenő készletek, gazdasági problémák: ezekről beszélgetünk, továbbá a hazai helyzetet is elemezzük Kutasi Gáborral, a Gazdaság és Versenyképesség Kutatóintézet vezetőjével.
Mi a közös a franciaországi tejben és a horvát paradicsomban?
Ez az élelmiszeripari termékek homogenizálódásának oka.
Máthé Réka Zsuzsánna
2021.03.31.
